揚げたての天ぷらがカウンターで食べられるお店
てんぷら木坂
「てんぷら木坂」は北新地駅から徒歩2分という立地にある天ぷら専門店です。
店内は洗練されながらどこか温かみのあるレイアウト。
木の温もりを感じるカウンター席では、目の前で調理された揚げたての天ぷらを楽しむことができます。
次々と天ぷらが揚がっていくワクワク感を感じられるため、目でも舌でも味わいたい方にはやはりカウンター席がおすすめです。
岡山から取り寄せている減無農薬野菜や、近海で獲れたての魚介など、こだわりぬいた新鮮な食材は
天ぷらにすることでさらに素材の旨味が引き出されています。
べに花油100%で揚げた天ぷらはサクサクふんわりとした食感が絶妙で、いくらでも食べられそうです。
天つゆのほかに柚子塩など3種の塩もあり、好みの味付けで自由に食べられることも、天ぷらを楽しむうえで嬉しいポイントでしょう。
高級店なのに気取らず気さくな雰囲気も手伝い、ゆったりとした気分で天ぷらを味わうことができる非常に貴重なお店です。
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビルディング 7F
連絡先:06-6347-4567
URL:てんぷら木坂
天富
「天富」は北新地本通りに面した、本格天ぷらを味わえる専門店です。
モダンな雰囲気のビル外観とは打って変わって、店内は明るくアットホームな雰囲気です。
カウンター席や座敷、掘りごたつ席などがありますが、できたてあつあつの天ぷらを、揚げるところから楽しみたいなら、やはりカウンター席がおすすめです。
絶妙な火の通り具合で揚げられた天ぷらは、しっかりまとわされた衣がサクサク、中の具材はホクホクで、軽やかな食感とあふれる旨味を存分に堪能できます。
丼物にかけられているタレは、濃いめ甘口の関東風で、単品の天ぷらとはまた違った味わいを楽しめます。
ランチの目玉である天丼は大きくて長い海老天や野菜天ぷらがのっており、TV番組でも紹介された人気メニューです。
また、上天丼の天ぷらは丼から大幅にはみ出るほどの大迫力で、お腹いっぱい天ぷらを味わいたい方におすすめです。
素材やメニューによって表情を変える天ぷらはグルメ好きにも納得の味です。
一度食べたら病みつきになりそうな味わい深い天ぷらを、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-2 大川ビル本館 2F
連絡先:06-6341-1959
URL:天富
絶対に失敗できない接待でも安心の高級天ぷら店
天麩羅吉祥
「天麩羅吉祥」は梅田駅から新御堂筋を越え、中崎町駅のほど近くに位置する高級天ぷら専門店です。
一見さんお断りで紹介制をとっているため、接待などで利用することができれば、とっておきのお店を予約したという特別感を演出できます。
古民家をリノベーションした店舗はモダンで落ち着いた雰囲気が特徴です。
店内はカウンター8席のみで、こぢんまりとしつつも、上質な空間が広がっています。
高級感があり、大事な接待にもぴったりでしょう。
カウンターの向こうで1つ1つ丁寧に揚げられる天ぷらは絶妙な揚げ加減で、それぞれの素材の旨味が最大限に引き出されています。
海老などおなじみの具材を使った天ぷらから、ちょっと珍しい具材の創作性が高い天ぷらまで、豊富なバリエーションが楽しめるところもこのお店の魅力です。
定番の天ぷらを本格的に味わいたい方はもちろん、少し変わった天ぷらを楽しみたい方にもおすすめです。
なお、天ぷらのほかのメニューも趣向が凝らされたものばかり。
豊富なメニューの最後の1品まで、舌も心も大満足できるお店です。
住所:大阪府大阪市北区中崎西1-6-24
連絡先:06-6292-5122
URL:天麩羅吉祥
一宝 茶屋町店
「一宝茶屋町店」は、梅田駅から徒歩3分のホテル「阪急インターナショナルホテル」内にある高級天ぷら専門店です。
江戸堀に本店を構える高級天ぷら料亭「一宝」の支店で、本店に負けぬ料理を、格式あるホテルらしい上質な空間で味わうことができます。
カウンター個室では、カウンターと同じく目の前で調理された揚げたての天ぷらを楽しめる特別感も魅力です。
上品な雰囲気で、どのようなシチュエーションの接待で利用しても、満足のいく会食ができるでしょう。
べに花油で揚げられる関西風の白い天ぷらは衣が薄めで口当たりが軽く、揚げ物特有の油くどさがないため、いくつでも美味しく食べられることが特徴です。新鮮な素材の旨味が凝縮された絶品の天ぷらのほか、旬の魚介のお造りなども楽しめます。
店内のサービスもホスピタリティにあふれていて、天ぷらの味だけでなく店全体が、非常にレベルが高いことがこのお店の特徴です。接待などの重要なシーンでもプライベートでも楽しめる、非常に充実度の高いお店です。
住所:大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル 2F
連絡先:06-6377-5540
URL:一宝 茶屋町店
日本酒が充実している天ぷら屋さん
おばた
「おばた」は北新地駅から徒歩5分の場所にある、天ぷら・懐石料理店です。
清潔感にあふれ落ち着いた雰囲気の店内では、新鮮な魚介類や大阪府内の朝採れ野菜など、旬の食材を使用したこだわりの天ぷらを食べることができます。
天ぷらにマッチする厳選の日本酒を飲めば、より天ぷらの旨味を楽しむことができるでしょう。
丁寧に揚げられたサクサクの天ぷらと、口の中で芳醇に香る日本酒とのマリアージュは、至福のひとときを演出してくれるはずです。
日によって少し珍しい食材が仕入れられている可能性もあり、訪れるたびに違った味を体験できる楽しみもあります。
油切りが絶妙なので、くどさがなくお腹がいっぱいになるまで食べられます。
揚げ物は苦手という方にもおすすめです。
カウンター9席のみというアットホームな規模で、ゆっくりくつろぎながら天ぷらやお酒を楽しめることはこのお店の大きな特徴です。
自分の家にいるような、ゆったりとした気分で絶品の天ぷらを味わいたい方はぜひ訪れてみてください。
住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-36 曽根崎ビル 2F
連絡先:06-6343-1038
URL:おばた
はなの
「はなの」は大阪駅や梅田駅にアクセスの良い高級ホテル「ウェスティンホテル大阪」の中にある日本料理店です。
和モダンな雰囲気の店内からはわびさびの漂う美しい中庭が臨めます。
天ぷらカウンターや寿司カウンターなど、様々な日本料理に合わせた専用の割烹カウンターがあり、目の前で調理された作りたての料理を味わえることがこのお店の特徴の1つです。
日本料理と言えばやはり日本酒を合わせて楽しみたいものですが、こちらのお店には定番の銘柄から希少な逸品まで、日本酒の種類も非常に豊富にとり揃っています。
スタッフに利き酒師がいるため、どのような日本料理がマッチするのか尋ねてみるのも良いでしょう。
なお、スマートカジュアルのドレスコードがあるため、ちょっとおしゃれな服装で、特別な日の食事するときにもおすすめです。
素材の旨味の詰まった天ぷらと、料理の味を際立たせる日本酒で、いつもとは一味違った極上のひと時を過ごしてみてはかがでしょうか。
住所:大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 3F
連絡先:06-6440-1066
URL:はなの
【まとめ】大阪・梅田の天ぷらの名店を訪れよう
大阪・梅田には様々な天ぷらの名店が軒を連ねています。
誰かと一緒に訪れるのか、天ぷらにはどんな飲み物を合わせたいのか、どんなシチュエーションで楽しみたいのか、天ぷら店を訪れる目的によってお店の探し方も変わります。
今回紹介したお店は、どこも絶品の天ぷらを味わえる名店です。
ぜひこの記事を参考にお店を探し、美味しい天ぷらを楽しんでみてください。